福建省(ふっけんしょう)

略称は閩。中国の南東に位置し、北は浙江省、南は広東省、西は江西省と接している。同省には武夷山脈と戴雲山脈がある。台湾海峡に面した同省は古代には海のシルクロードの起点であった。台湾人の80％は原籍が同省といわれている。漢民族の他にシェ族、回族などの少数民族もいる。水産業が発達しており水産産量は中国第二位を誇る。観光スポットは武夷山脈、客家土楼などで、共に世界遺産に登録されている。他にも永安市北西部の桃源洞、泉州市北部の清源山、アモイ市南部の鼓浪嶼など見所が多い。亜熱帯湿潤モンスーン気候に属し、夏の平均気温は25度から30度、冬は5度から13度。同省は鉄観音、ジャスミン茶、ウーロン茶などの茶の産地で、特に武夷山市で生産される武夷岩茶は世界的にも有名である。他にもナメクジウオ（文昌魚）、龍眼、ライチなどが特産品である。

福建省の公式ホームページ