車で来たのにお酒を飲んでしまったので運転代行を頼んだり、掃除などの家事代行を頼んだりと、おなじみの代行ビジネスですが、結婚式やお葬式などで出席者の代行をするビジネスというのをご存知でしょうか？ 『友人・知人が急遽来れなく...