重慶市

略称は渝。直轄市の一つ。四川盆地の南東部に位置する同省は中国南西部の経済、文化の中心地である。同市は高く美しい山々に囲まれていることから山城（山の町）として親しまれている。同市は19世紀末から工業が発達し今では特にバイクの製造が有名であり、国内産の三分の一がここで製造されている。同市奉節県白帝城には李白や杜甫など多くの詩人が訪れて詩を詠んでいる。この白帝城から湖北省にかけて美しい渓谷を眺めながら三峡下りを楽しめる。統景には温泉があり、湯温は平均36度から62度。亜熱帯湿潤気候に属し、冬は暖かく夏は暑い。夏の平均気温は25度から29度で真夏は40度を超えることもある。中国全土で食されている火鍋は同省で生まれた鍋料理で、しびれるような辛さの効いた味付けが特徴。特産品は三峡硯（すずり）、栄昌扇子、南川杜仲など。